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餐桌上的圣诞树 : 一次成功的Super Fancy焦糖泡芙塔
Dec 19, 2016
Dec
19上礼拜，跟着Martha Stewart的配方，我完成了人生中的第一个Christmas Croquembouche。一次通过，飘散着浓郁香气的泡芙内里膨胀出完美的Pocket，再配上现熬的焦糖和尝起来像冰淇淋的Custard内馅，真有点后悔自己没早些尝试，这般Fancy的点心原来并没有想象中折磨人。
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我们一起来山寨 : 回忆里的芝士虾包
Nov 16, 2016
Nov
16三人行芝士虾包的味道，在我的记忆里其实早就模糊，但到现在仍然能记得当时被美味惊喜到的情绪，所以呢，刚好家里有成堆成堆的吐司，就想说干脆凭着回忆山寨下好了，却没想到就这样成了Will最喜欢的小吃之一。
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最意外的组合 : 柿子奶酪烤吐司
Nov 15, 2016
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15应该是在上个月的某天吧？逛山里的超市看到有新鲜柿子上市，橙红色的外皮带着光泽，很是好看，刚好那几天在拍A Day Recipes的吐司专题，就想着说不然就把柿子也用进去好了，可没想到那滋味竟然意外地让人感动。
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